Intervista del mese
Zaganelli (CREA): “L’ortofrutta come laboratorio di ricerca scientifica e resilienza”
20/04/2026
Pillole di sostenibilità
Che cos’è il breeding
Il breeding, o miglioramento varietale, parte da una domanda molto concreta e semplice quali caratteristiche delle piante di oggi vogliamo ritrovare in quelle di domani?
Pacciamatura: una coperta per il terreno
La pacciamatura è una tecnica agricola che consiste nel coprire il terreno con uno strato protettivo di materiale (chiamato appunto pacciame), creando una barriera tra il suolo e l’ambiente esterno.
Recupero delle acque piovane
Raccolta e stoccaggio dell’acqua proveniente dalle precipitazioni per un successivo riutilizzo.
Bio-based
Particolare tipologia di materiali e prodotti realizzati a partire da biomasse di origine vegetale.
Gas serra
Gas presenti nell’atmosfera che trattengono il calore solare causando il cosiddetto “effetto serra”.
Biometano
Il biometano è un gas combustibile derivato dalla decomposizione di sostanze organiche e che, dunque, risulta meno inquinante per l’ambiente rispetto ai combustibili fossili.
Residuo chimico
Tracce di sostanze impiegate in agricoltura che possono rimanere sugli alimenti