Pillole di sostenibilità

Parole che si usano spesso, ma che non sempre sono così immediate. Le pillole di sostenibilità nascono per chiarire, in modo semplice e diretto, i termini più ricorrenti quando si parla di filiera ortofrutticola sostenibile. Dalla carbon footprint al biometano, passando per LCA e materiali bio-based: brevi spiegazioni per orientarsi meglio tra concetti chiave e leggere con più consapevolezza il mondo dell’ortofrutta.